The boutique opened several weeks ago inside Selfridges. I went there today to check it out - and bought four tiny macaroons. It came up to £6.80.. I can't remember how much it was in Paris, and have no idea what it would be in Japan, but well, even by London standards, I must say it is rather pricey.
We bought the ones with green tea & sesame crunch, lemon & praline, strawberry & balsamic vinegar, and caramel beurre salé. I think the green tea macaroon was the most creative one- if I guessed correctly, it was green tea and white chocolate ganache with black sesame crunch.
....mmm.
I think I will go back, remembering some of the exceptional macaroons I have tried from PH. However, the ones I tasted this time were not the best.. slightly disappointed (also they don't do pastries - just macaroons and chocolates..).
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私は度々、「ロンドンのほうがパリに近いのに、東京のほうがパリのものが手に入りやすいなんて…」とこぼしていました。具体的には、たとえばジャン=ポール・エヴァンのチョコレートとか、ピエール・エルメのマカロンとか(なので、ラデュレが東京より先にロンドンにオープンしたときは、なんとなく誇らしかったものです)。
が、しかし!とうとうエルメがロンドンにオープンしたのです!
4つ、小さなマカロンを買って、6.80ポンド(約900円)。
パリでいくらだったか覚えていませんし、日本での値段も見当つきませんが、物価の高いロンドンでも、高い…と思いました(東京はもっと高かったりして…1個200円以上??)。
買ったのは、グリーン・ティー&ゴマ、レモン&プラリネ、イチゴ&バルサミコ、塩バターキャラメルの4種類。グリーンテ・ィーのものが、一番独創的でした。
たぶん、ですけれど、緑茶入りのホワイトチョコレートのガナッシュに、黒ゴマのカリカリしたのが入ってました。もうちょっと、緑茶の苦味がほしいところでしたけど。
うーん…
正直言って、今回のマカロンはやや期待はずれでした。
でも、次回に期待して…(シーズンごとにフレーバーを変えるので)きっと、また買いに行ってしまいそうです。
お店にはチョコレートとマカロンしかなかったのですが、ケーキも売ってくれたら嬉しいなぁ…。
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